Kellerbar & Wein
Nun, wo soll ich anfangen?
An der Stelle, wo Gabi und ich zusammenzogen und wir uns überlegen mussten, wie wir Gabi's "Fasan" um meine "Weinbar" erweitern könnten?
Das war alles andere als "mal eben".
Wie das bei mir anfing?
Das Gemütliche und die Geselligkeit, die sich bei einem (oder zwei, oder drei, ...) Gläschen Wein breit macht, hat mich dazu veranlasst, die Kellerbar unter dem Motto "Wein" zu gestalten. Alles mögliche sammel ich seit fünf Jahren zum Thema Wein. Mittlerweile hat sich also schon so manches angesammelt und hat in der Bar ein passendes Plätzchen gefunden.
Inzwischen umfasst mein Kellerbestand etwa 130 Flaschen Rotwein von halbtrocken bis trocken, 50 Flaschen Weißwein, ebenfalls halbtrocken bis trocken, ein paar Rosé und ein stets volles 10 Liter - Fass.
... und wir war das bei Gabi?
Ein Haus ohne eine Kellerbar ist wie ein Fisch ohne Fahrrad. Dachten sich auch Gabi´s Freunde, als sie Mann und Maus in Bewegung gesetzt haben, ihr den "Fasan" aus GZSZ besorgten, von Berlin aus in Hassum einfielen und eine Kellerbar aufbauten, die seinesgleichen sucht.
Wie kombiniert man modern mit rustikal? Ganz einfach: man macht es einfach!
Das Ergebnis: Eine Kellerbar der Superlative!


Zu unserem Ungunsten hat sich die Leidenschaft zum Wein mittlerweile im gesamten Familien- und Freundeskreis ausgebreitet.
"Bei Euch ist es sooo urig ..." ; und Ruck Zuck ist die neue Party und dann auch die neue Weinbestellung fällig.
Aber egal, Spaß will geschmiert sein, oder?

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